Atún

Nombre científicoThunnus albacares/ T. alalunga/ T. obesus
PresentaciónHGT, Lomos, Rodajas
EnvaseJaula, Cartón y bolsa
CongelaciónIQF/IWP
Zona de pescaFAO 51 - 21 - 27 - 34 - 47 - 87
OrigenEspaña, Portugal y otros